Presentado en FITUR el II Concurso Amateur de Guiso de Rabo de Toro

19 de enero de 2018 | Toros | patiodecuadrillas.com

Se celebrará en el mes de abril

El presidente de la Cofradía Gastronómica del Rabo de Toro Cordobés, Ricardo Rojas, ha presentado en la Feria Internacional del Turismo,
FITUR 2018, el II Concurso Amateur de Guiso de Rabo de Toro, que tendrá lugar el próximo mes de abril.

De la mano de Supermercados Piedra, organizador del certamen, Rojas dio a conocer esta nueva convocatoria gastronómica, tanto en el stand
de Córdoba, dentro del pabellón de Andalucía, como en el pabellón de Castilla la Mancha. Y es que esta segunda edición del concurso popular
de este tradicional plato, tan representativo de la gastronomía cordobesa, cuenta en esta ocasión, con la colaboración de la Denominación de Origen Protegida Azafrán de la Mancha. De nuevo extraordinario aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Baena, estará presente en los platos que elaboren los cocineros aficionados.

Con esta segunda convocatoria Supermercados Piedra quiere sellar su compromiso con las tradiciones cordobesas, apostando por la comida tradicional casera hecha con ingredientes de primera calidad.