Comienza el I Congreso Nacional de Turismo Taurino

27 de febrero de 2015 | Toros | María del Valle Luque Varo. 00:22.

Con el recibimiento del presidente de la Diputación de Badajoz

Hace unos momentos, en la sede de la Diputación de Badajoz, comenzaba el I Congreso Nacional de Turismo Taurino, y ha sido el presidente de dicha institución, Valentín Cortés, el encargado de dar la bienvenida a todos los congresistas.

Objetivo
Con el objetivo de poner en valor los recursos turísticos de la dehesa y el toro de la provincia de Badajoz, la diputación ha organizado, a través de los patronatos de Turismo y tauromaquia con la colaboración del Area de Igualdad y Desarrollo Local, este Congreso Nacional de Turismo Taurino, que finaliza el próximo 28 de febrero.

El programa incluye cuatro ponencias que abordarán los toros como producto cultural; el impacto económico del turismo del toro; y la gastronomía y el turismo taurino. Los ponentes serán expertos en estos sectores y se desarrollarán en el salón de plenos de la diputación. Y al mismo tiempo se van a llevar a cabo varias visitas a ganaderías de bravo, y a la plaza de toros de Olivenza, uno de los buques insignia del comienzo de la temporada taurina española.

Asistentes
En esta cita participan agencias de viajes que ya ofrecen a sus clientes paquetes turísticos taurinos y se contará con la asistencia, entre otros, del director gerente del Centro de Asuntos Taurinos de la Comunidad Autónoma de Madrid, Carlos Abella; el presidente de la Unión de Federaciones Taurinas de España, Jorge Fajardo; los ganaderos Pilar Martín ( Victorino Martín), Manuel Angel Millares (Los Millares) y José Luis Iniesta ( Los Espartales). En la parte dedicada a la gastronomía intervendrán el vicepresidente de la Academia Extremeña de Gastronomía, Fernando Valbuena, y el cocinero Javier García.

A este congreso también asististimos periodistas del ámbito nacional dedicados a informar sobre turismo y tauromaquia, que vamos a conocer de primera mano el potencial de la dehesa pacense, donde pastan más de medio centenar de ganaderías, con varias visitas, como a la finca Los Fresnos, de Luis Terrón, en la que alumnos del Patronato de Tauromaquia participarán en un tentadero. Mañana la visita será a la finca de José María Marrón, en Bodonal de la Sierra.