Asamblea de la Cofradía del Rabo de Toro Cordobés

La Cofradía del Rabo de Toro Cordobés ha celebrado su Asamblea General, en Casa Rubio de Córdoba.

En ella se han incorporado los nuevos miembros de la Cofradía que en los últimos tiempos se han ido uniendo a este grupo de amantes de la Gastronomía Cordobesa en general y del Rabo de Toro en particular. Algunos de estos nuevos miembros son, José Joaquín Cuadra, Exconcejal del Ayuntamiento de Córdoba; Alfonso Morales, presidente de la Federación de Peñas; y Sensi Ramírez, Directora-gerente de VICOR.

Padrinos
La Cofradía en este acto ha aprobado que sean padrinos de la Cofradía, Rafael González 'Chiquilín', y, Aurora Varona, cantante cordobesa de copla. Éstos serán componentes del jurado del I Concurso Popular de Rabo de Toro Cordobés que se celebrará el próximo 29 de noviembre, en el Mercado Victoria.

Así mismo, la Cofradía, ha aprobado los nombramientos de Cofrades de Honor que serán próximamente investidos en una Asamblea Extraordinaria abierta, y se hacen "como reconocimiento a la labor que realizan en favor del Turismo y la Gastronomía Cordobesa, en general, y especialmente por su apoyo y promoción de nuestro plato más emblemático, el Rabo de Toro Cordobés”.

Las personas nombradas son:
- Juan Pablo Durán, Presidente del Parlamento de Andalucía.
- Rosa Aguilar, Consejera de Cultura de la Junta de Andalucía.
- Isabel Ambrosio, Alcaldesa de Córdoba.
- Pedro García, Primer Teniente de Alcalde de Córdoba.
- Antonio Ruiz, Presidente de la Diputación de Córdoba.
- Rosario Alarcón, Portavoz PP de Turismo en el Parlamento de Andalucía.
- Antonio de la Cruz, Expresidente del Consejo Social de la Ciudad de Córdoba.